Uluslararası Dondurma Konferansı 7-8…
Dondurma Teknolojileri Konferansı, dondurulmuş tatlı ve dondurma uzmanlarının yakından takip ettiği ürün geliştirme ve yeni makina teknolojileri konusunda birbirleriyle…
Süt ve süt ürünleri…
İnsan yaşamının her evresinde gerekli olan süt, C vitamini ve demir dışında makro ve mikro besin öğeleri için iyi…
Süt ve Süt Ürünlerinde…
ÖZET Amaç: Kadmiyum, kurşun, cıva ve arsenik gibi önemli toksik ağır metaller insan sağlığı için bir tehdit olarak kabul…
